‘Papa SMILE please’, THESE 5 recipes will make your Dad happy on Father’s day | India News 2023

‘Papa SMILE please’, THESE 5 recipes will make your Dad happy on Father’s day | India News 2023

नई दिल्ली: आखिरकार यह वर्ष का वह समय है, जो किसी ऐसे व्यक्ति को मनाने का दिन है जो पहाड़ों पर चढ़ गया, नदियों को तैरा और दुनिया की आपदाओं से लड़कर अपने स्कूल में जगह बनाई। जी हां, आपने सही अनुमान लगाया- आज फादर्स डे है। हालांकि ऐसा कोई एक दिन नहीं है जो अपने पिता के साथ एक बच्चे के प्यार और कड़वे रिश्ते का जश्न मना सके, यह निश्चित रूप से वह दिन है जब हम व्यक्त कर सकते हैं कि उसने हमारे लिए जो कुछ किया है उसके लिए हम कितने आभारी हैं और आभार व्यक्त करने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है। एक स्वादिष्ट नाश्ता या शायद उसके लिए एक पूर्ण भोजन? आएँ शुरू करें।

जैसा कि दुनिया फादर्स डे 2022 मना रही है, यहां 5 सुपर-आसान और मुंह में पानी लाने वाली रेसिपी हैं जिन्हें आप अपने सुपर-स्पेशल हीरो के लिए तैयार कर सकते हैं।

मकई चाट

मकई के दो टुकड़ों को तेज आंच पर भूरा या गहरा सुनहरा होने तक भूनें, जब यह ठंडा हो जाए, तो सिल से सभी मकई के दाने निकाल दें। अब प्याज, टमाटर, हरी मिर्च को काट कर आधा कप कटी हुई पत्ता गोभी और नमक जैसा पसंद हो, मिला लें।

आप इसमें से प्रत्येक का आधा चम्मच भी डाल सकते हैं: दही, मिर्च पाउडर, भुना जीरा 2 चम्मच पुदीना या इमली की चाशनी के साथ। अब सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और परोसें

आम की चाट

इस मीठे-खट्टे आम ​​की चाट बनाने के लिए, कुछ अच्छे कटे हुए आम, हरे वाले आम लें और उन्हें सामान्य भेल के साथ मिला लें। अब इसमें स्वादानुसार प्याज, टमाटर, धनिया, मूंगफली और अन्य स्नैक्स डालें। यू मैंगो चाट परोसने के लिए तैयार है।

चना कबाब

इसके लिए आपको बारीक कटी हुई सब्जियां (शिमला मिर्च, गाजर, मटर), उबले हुए चने (छोले) और मूल मसाले (नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च) चाहिए। अब उबले हुए चने को मैश करके गाढ़ा घोल तैयार कर लीजिए, इसमें बारीक कटी सब्जियां और मसाले डाल दीजिए. इसे कुछ देर के लिए अलग रख दें। एक बार जमने के बाद, मिश्रण को कबाब जैसी संरचना में आकार दें और एक फ्राइंग पैन में शैलो फ्राई करें।

प्याज कचौरी

मैदा या मैदा अपने पसंद के अनुसार चिकना आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये, अब एक बारीक कद्दूकस किया हुआ प्याज़ लेकर हल्का गुलाबी होने तक भून लीजिये. अब इस प्याज़ को आटे में मिला लें। कचौरी जैसे टुकड़े बनाकर एक पैन में डीप फ्राई करें। हरी मिर्च की चटनी के साथ परोसें।

पैन पिज्जा

इस आसानी से बनने वाले पैन पिज़्ज़ा के लिए दो पिज़्ज़ा बेस लें। पिज्जा बेस को दोनों तरफ सेक कर एक तरफ रख दें। अब एक पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल लें, 2 से 3 बारीक कटे टमाटर, 2 हरी मिर्च, 1 शिमला मिर्च, 7 फ्रेंच बीन्स और छोटे आकार के पनीर के क्यूब्स को एक मिनट के लिए भूनें।



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